吃鴿子肉能給人們帶來非常多的好處，鴿子肉中含有優質的蛋白質和鈣質，能對人們起到補肝養腎、生津止渴等多種功效 。食材主要食材：鴿子1只 。
其他食材：紅豆50克，花生50克，桂圓肉30克，鹽適量 。
做法步驟1.紅豆、花生、桂圓肉洗凈，浸泡；
2.乳鴿宰殺后去毛、內臟，洗凈后剁塊，入燒沸的水中汆燙，去除血水；
3.將適量清水放入瓦煲內，燒沸后放入全部原料，武火煲開后，改用文火煲1小時，最后加鹽調味即成 。
功效補血、強筋骨、美容養顏 。
成果圖【紅豆花生鴿子湯功效 紅豆花生鴿子湯】

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