鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽，可以將香菇燉乳鴿，非常美味 。食材主要食材：鴿子1只 。
其他食材：香菇、油、鹽、醬油、料酒、白糖、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、花椒、大料、味精、香油 。
做法步驟1.將鴿子摘洗干凈，剁塊；
2.香菇泡開去根，洗凈(多洗幾遍)；
3.鍋內放少量油燒熱，加鴿子塊炒至變色；
4.加香菇、鹽、醬油、料酒炒幾睛；
5.再加白糖少許、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、花椒、大料；
6.燉熟后加味精，淋上香油即成 。
功效促進血液環、抗衰老 。
成果圖【香菇燉鴿子 香茹燉乳鴿】

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