
1、食材:面粉、酵母、小蘇打、溫水、鹽、蔥花 。
2、面粉和酵母、小蘇打放盆中攪拌均勻 。加入溫水 , 調成糊 。包好保鮮膜 , 發酵半小時 。
3、加入蔥花、鹽拌勻 。將面糊裝入裱花袋 。
【蔥花餅的家常做法竅門 教你蔥花餅的家常做法竅門】4、平底鍋油燒熱 , 將面糊擠入鍋中 , 煎的時候用勺子壓平 。煎至兩面金黃即可 。
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