【藏族油餅怎么做 藏族傳統食品】

1．先將面粉加適量清水揉勻后，搓成條，揪成小劑子，壓成扁圓形，然后搟制成薄餅坯 。
2．取酥油、曲拉和糖充分混合拌勻 。
3．將清水燒開，取生坯放入煮熟后，撈出，裝盤，再涂抹上已拌勻的酥油、曲粒和糖，即可食之 。

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