1、原料：杏仁25克 ， 雪梨1個 ， 田螺30克 ， 陳皮3克 ， 姜、冰糖各適量 。
2、將田螺去殼取肉 ， 除去污物 ， 洗凈備用 。
3、將杏仁和陳皮洗凈 。
4、將雪梨洗凈去皮、核 ， 切成小塊 。
5、將姜洗凈去皮切片 。
6、鍋內加入適量清水 。
7、放入杏仁、陳皮 。
8、加入雪梨塊、田螺肉、姜片 。
【杏仁雪梨田螺湯的做法 杏仁雪梨田螺湯怎么做】9、蓋蓋 ， 大火煮開 ， 加冰糖調味即可 。

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