
1、牛肉粥:
(1)食材:粳米、牛肉、蔥段 。
(2)牛肉洗干凈剁成肉末,粳米淘洗干凈備用 。
【牛肉怎么做輔食給寶寶吃 牛肉的寶寶輔食怎么做】(3)鍋中倒入清水燒開,將蔥段、牛肉末煮沸,將蔥撈出,倒入梗米,熬煮成粘稠粥狀,加少許食鹽調味即可 。
2、菠菜牛肉粥:
(1)食材:牛里脊、菠菜、大米 。
(2)牛肉切成小塊,用攪拌機打成肉蓉,菠菜洗凈,入沸水焯水,撈出過涼切成段,放入攪拌機打碎 。
(3)大米淘洗干凈,放入鍋中加水煮沸 。
(4)加入肉蓉不停攪拌煮熟,再加入菠菜碎,攪拌均勻,再次煮沸即可 。
3、香菇牛肉小餛飩:
(1)食材:香菇、牛肉、餛飩皮 。
(2)牛肉洗凈,切成小塊,香菇自干凈切小塊,與牛肉一同放入攪拌機中攪碎 。
(3)用少許食用油攪拌調味,可加少許清水,讓餡料更加軟爛,攪拌均勻包成餛飩 。
(4)鍋中入水,煮至餛飩全部飄起來即可 。
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