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【美食教程|七月半，鬼亂竄，中元節(jié)牢記：忌3樣，做2事，吃1肉，為家人祈福】
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“道場普渡妥幽魂 ， 原有盂蘭古意存” ， 農(nóng)歷七月十五是中元節(jié) ， 它與清明節(jié)、十月一下元節(jié)合稱為“三大傳統(tǒng)祭祖”節(jié)日 ， 也被稱為“三大鬼節(jié)” 。
相傳中元節(jié)的習(xí)俗源于“三元說”中的“地官中元赦罪” ， 也就是說每到中元節(jié)這天 ， 地官所管轄的地府之門會打開 ， 里面的鬼魂會通過地府之門離開冥界 ， 來到人間的家中 ， 而那些沒有家的孤魂野鬼就會游蕩在人們 ， 尋找錢財或吃食 ， 所有的鬼魂等到地府關(guān)門之前在回去 ， 因為民間也有“七月半 ， 鬼亂竄”一說 。
關(guān)于七月十五中元節(jié)的傳說 ， 聽起來讓人心生畏懼 ， 但卻是人們?yōu)榱司醋姹M孝 ， 表達對親人的哀思 ， 只要尊重老傳統(tǒng)、以敬畏之心看待就行 。 給大家分享一些中元節(jié)的習(xí)俗 ， 特別是“忌3樣 ， 做2事 ， 吃1肉”要牢記 ， 為家人祈福 。
要忌做這3樣事
一、忌夜游民間有“七月半 ， 鬼門開”之說 ， 古人認為到了七月十五中元節(jié)這天 ， 鬼門會打開 ， 已故的人們的鬼魂會回到凡間 ， 有家的會回到凡間的家中 ， 看看自己的親人、后輩 ， 而孤魂野鬼會四處亂竄 ， 每到這天家中的老人會告誡晚輩 ， 放學(xué)或下班后盡量趕回家中 ， 無事不要深夜出行 。
二、燒紙時忌半途而走
中元節(jié)燒紙是一項傳統(tǒng)的祭祀活動 ， 人們?yōu)榱思o念已經(jīng)去世的親人 ， 會在這天給已故的親人“燒紙錢” ， 表達人們對先人的哀思和孝心 。 不過在燒紙時要注意 ， 不能半途而走 ， 需要看著紙錢全部化為灰燼才好 ， 古人認為這樣已故的親人才能完整的收到 ， 如果沒有燒完 ， 那紙幣就是殘缺的 ， 是對已故親人的不尊重 。
其實這樣的說法雖然有些迷信 ， 但也是人們?yōu)榱税踩紤] ， 因為燒紙時人們半途而走 ， 火種可能隨風(fēng)飄蕩而引發(fā)火災(zāi) ， 而人們看著紙錢完全燒完后再走 ， 更安全一點 ， 避免引發(fā)火災(zāi) 。
三、吃飯時將筷子立起來在餐桌禮儀中 ， 筷子的使用是有一定的規(guī)矩的 ， 其中一項規(guī)矩是不能將筷子插立在飯中 ， 這不僅是沒教養(yǎng)、不禮貌的體現(xiàn) ， 也是不吉利的 ， 因為筷子插在飯中 ， 就好像香插在香爐中在上香祭祀 ， 不僅會招來“不好的東西”來分享食物 ， 還有咒罵的寓意 ， 特別是中元節(jié)這天更要注意 ， 如果家中有不懂事的孩子要特別留意 ， 別因無心之失而招來霉運 。
記得做這兩件事
一、祭祖七月十五中元節(jié)誕生之初 ， 并沒有與“鬼節(jié)”有什么聯(lián)系 ， 而是源于上古時期人們對祖先神靈的敬畏與崇拜 ， 是一個專門祭祖的節(jié)日 。 通常農(nóng)歷七月十五已經(jīng)進入了初秋 ， 農(nóng)作物都相繼成熟迎來豐收 ， 人們?yōu)榱藨c祝莊稼豐收 ， 會在這天舉行祭祖儀式向祖先展示秋收的喜悅 ， 同時也是感謝祖先的保佑 。
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