1、黑木耳放入清水中浸泡1小時 ， 青、紅朝天椒切碎 ， 蒜切末 ， 洋蔥切絲 。木耳洗凈并摘掉硬結 ， 撕小塊 。
2、木耳倒入沸水中煮2分鐘 ， 撈出瀝干 。
【黑木耳怎么做 怎么做黑木耳】3、倒入生抽、香醋、香油、蒜末、青紅朝天椒、鹽、洋蔥攪拌均勻 ， 覆上保鮮膜 ， 冷藏兩小時即可 。

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