步驟1
食材：花生米200克、西芹50克、胡蘿卜半根、八角1個、香葉1片、花椒1克、姜2克、干辣椒3個、大蒜3瓣、香油2克、生抽2克、蠔油5克、鹽1克、雞精2克 。
步驟2
花生米洗凈 ， 用清水浸泡3小時 ， 放入鍋中 ， 倒入清水 ， 加入八角、香葉、花椒、姜、干辣椒、鹽 ， 煮30分鐘 ， 撈出 ， 冷卻備用 。
步驟3
胡蘿卜切丁 。
步驟4
西芹切丁 。
步驟5
另起新鍋 ， 水沸后 ， 放入胡蘿卜丁 ， 煮1分鐘 ， 再放倒西芹 ， 煮30秒 ， 撈出 。
步驟6
大蒜切末 。
步驟7
大碗中放入花生米、胡蘿卜、西芹、蒜末、香油、生抽、蠔油、雞精 ， 攪拌均勻 ， 裝盤即可 。【涼拌蠔油花生的做法 涼拌蠔油花生怎么做】
猜你喜歡
- 花菇烏雞湯 花菇烏雞湯怎么做好吃
- 涼拌鴨肚怎么做好吃 涼拌鴨肚怎么做好吃又簡單
- 涼拌豆瓣菜的家常做法 涼拌豆瓣菜的做法
- 紅糖棗花饅頭的做法 棗花饅頭的做法
- 如何做開花大饅頭視頻 如何做開花大饅頭
- 蔥花雞蛋怎么炒不碎 蔥花雞蛋怎么炒
- 五花肉和梅干菜怎么做 五花肉配梅干菜怎么做
- 怎么做川味五花肉視頻 怎么做川味五花肉
- 蠔油西葫蘆做法圖解 快手家常菜做起來
- 做鹽水花生的方法 鹽水花生怎么做