
1、藥食材用清水快洗一遍,投入深鍋中,并加3000ml水泡15min;
2、大火煮沸,并認真除去浮沫;
3、文火熬制30min,加入冰糖,再煮一會至冰糖溶解;
4、過濾掉茶渣,一定要將茶渣部分的湯汁擠出來,這樣湯汁更濃喲~
【烏梅桂花飲做法圖解 桂花紅顏烏梅飲的做法】5、最后趁熱撒上桂花,泡出桂花的香氣 。冷卻后冷藏,冰鎮后再飲用 。
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