1、土豆洗干凈切塊，待用 。牛肉洗干凈，下鍋里煮個(gè)15分鐘撈起待用 。
2、鍋中少許油，倒入土豆塊，翻炒幾分鐘 。然后加入咖喱塊，全部放進(jìn)去 。
3、混炒一下，把咖喱炒化，開小火炒，不要把咖喱炒焦了哦 。然后一碗的水，燒開后把土豆咖喱盛起來待用 。
4、鍋中少許油，油熱放蒜末爆香一下，倒入煮過的牛肉煸炒，加入料酒，醬油翻炒幾下 。然后倒入盛起來的咖喱土豆，加水沒過土豆塊 。
【咖喱土豆牛肉的做法 咖喱土豆牛肉的做法 最正宗的做法】5、大火燒開，轉(zhuǎn)小火燒20分鐘這樣，土豆筷子可以穿破就可以了 。不要加鹽了，因?yàn)榭о旧砭陀邢涛兜?。

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