【香辣蘿卜干腌制方法 來(lái)學(xué)學(xué)吧】

1、青蘿卜洗凈切條 ， 撒上精鹽 ， 腌出水分約30分鐘 ， 腌好通風(fēng)放置幾天 ， 表面干燥即可 。
2、放干凈容器 ， 洗去表面臟污 ， 洗凈的蘿卜條晾干 ， 晾干后收回 。
3、撒上辣椒粉 ， 加入精鹽 ， 撒上麻椒 ， 拌勻裝瓶 。

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