栗子本身含有豐富的營養價值，用大鐵鍋炒制出來的栗子，更顯松軟好吃 。不過，糖炒栗子熱量高嗎？糖炒栗子吃多了會胖嗎？糖炒栗子會不會發胖適量吃不會 。
每100克板栗的熱量約為214千卡，而100克米飯的熱量為116千卡，一般10顆小的去殼板栗或者6顆大的去殼板栗就有100克，所以板栗的熱量是不低的 。而加上糖炒栗子時，滲入少量糖分和油脂，其熱量會更高 。
糖炒栗子吃多了會發胖嗎適當的吃栗子是不會引起肥胖的 。
栗子中的維生素B會幫助代謝脂肪，而且栗子容易產生飽腹感，吃過栗子以后飯也會吃得少一些 。但是，板栗含有較高的碳水化合物，大量食用栗子攝入熱量過多，不利于保持身材 。
糖炒栗子一天吃多少建議每天最好不要超過30克，白糖在體內的代謝需要消耗多種維生素和礦物質，因此，經常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養問題 。
【糖炒栗子會不會發胖 糖炒栗子吃多了會發胖嗎】 在吃時必須控制量，如將糖炒栗子作為間歇零食，可在正式用餐時，適當減少主食的攝入量，或通過增加運動的方式消耗掉這部分熱量 。另外，一定不要飯后大量吃栗子 。

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