1、食材：糯米粉適量、豬肉泥適量、香蔥適量、紅糖適量 。
2、備好糯米粉 。
3、豬肉剁成肉泥，香蔥切段 。
【糖炒湯圓的做法 糖炒湯圓的做法視頻】4、備好的糯米粉裝大盆里，放進肉泥，蔥末，紅糖水揉勻 。
5、將揉好的湯圓做成湯圓，做好的湯圓放進蒸鍋里隔水蒸熟 。
6、將紅糖切碎，鍋移火上開小火，倒一點食用油或清水，再將紅糖放進鍋里，將糖燒成糖汁 。
7、再倒時冷卻好的湯圓翻炒，炒至紅糖完全融和到湯圓里即可出鍋 。

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