1、用料：烏龜2只 ， 鹿茸、人參、枸杞子各20克 。
2、烏龜放盆中 ， 注入滾水 ， 燙死削凈 ， 去內(nèi)臟和龜甲 ， 龜向斬件；鹿茸、人參、枸杞子洗凈 。
【人參鹿茸燉烏龜?shù)淖龇?人參鹿茸燉烏龜怎么做】3、龜向下油鍋略炒 ， 加清水適量煮滾后 ， 倒入燉盅內(nèi) ， 放入鹿茸、人參、枸杞子 ， 蓋好 ， 隔滾水文火燉3小時(shí) ， 調(diào)味供用 。

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