【雞蛋怎么清洗保存方法 雞蛋怎么清洗保存方法圖解】1、用海綿或絲瓜絡干洗的雞蛋 。大部分灰塵可以海綿或絲瓜絡清洗 。所有你需要做的是輕輕擦蛋用海綿或砂紙，直至骯臟物沒有了 。要注意的是，你清洗的時候不要太用力，小心擦出裂紋 。盡量不要擦那些本身就干凈的地方，保護雞蛋外殼的“粉霜”越完整越好 。
2、保存前不要清洗雞蛋 。雞蛋想要保存得更久的話，就需要直接保存，不要清洗雞蛋，因為清洗了以后雖然殼會很干凈，但也很容易讓細菌侵入雞蛋 。因此直接存放即可，不要進行清洗 。
3、放入陰涼的地方 。將雞蛋放在陰涼的地方，因為溫度高的時候雞蛋是很容易壞掉的，因此需要給雞蛋提供一個很陰涼干凈的地方，這樣才能讓雞蛋保存得更好一些，這是非常重要的 。

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