1、帶魚兩條、小蔥7根、干辣椒3顆、青辣椒一顆、蒜姜10克、泡發的干香菇6朵、半碗水、鹽、老抽、生抽、糖、雞精、胡椒粉各2克 。
2、帶魚洗凈切段再上面劃花刀 。
3、半碗水，鹽，老抽，生抽，糖，雞精，胡椒粉，調成料汁備用
4、蒜姜切片，辣椒切碎，香菇切小塊 。
5、鍋中少倒一點油，把蔥擺在鍋底 。
【蔥燜帶魚如何做 蔥燜帶魚做法】6、把帶魚架在小蔥上均勻的鋪好，蓋上蓋子中小火燜制5分鐘 。
7、然后把姜蒜，辣椒，香菇放入，加入調好的料子蓋鍋蓋繼續燜煮5分鐘 。
8、5分鐘后可以用筷子把帶魚翻面，所有的都要翻一下，繼續再燜煮10分鐘，湯汁收稠即好 。

猜你喜歡

• 黑米紅棗湯如何做 黑米紅棗粥的做法
• 香芋紅薯糕如何做 香芋和芋頭的區別
• 鹵鳥蛋如何做 鹵鳥蛋的做法步驟
• 潮汕的粿如何做 你吃過這個嗎
• 油膜菜如何做 懶人油膜菜的做法
• 草魚如何做魚飯 用草魚做魚飯的做法步驟
• 榨菜月餅如何做 怎樣制作榨菜鮮肉月餅
• 草莓膏如何做 草莓膏做法介紹
• 玉米雞爪煲如何做 玉米雞爪煲做法
• 如何做酸湯肉絲面 酸湯肉絲面的做法