1、準(zhǔn)備牛奶、糖、蛋 。
2、牛奶放到微波爐加熱3分鐘 ， 再倒進(jìn)糖攪拌融化 ， 置旁邊放涼備用 。
3、將全蛋兩顆打散 ， 用濾網(wǎng)過濾后 ， 倒入剛剛放涼的甜牛奶中 ， 即完成布丁液 。
4、倒入陶瓷或玻璃容器 ， 電鍋先放蒸架再把裝有布丁液的容器放上去 ， 外鍋加一杯半的水蒸個(gè)15分鐘 。
【燉奶怎么做? 燉奶怎么做好吃又嫩】5、蒸完放涼后就能送進(jìn)冰箱冷藏 。
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