1、黑芝麻、黑豆、黑米、糯米準(zhǔn)備好，三黑的配比可以調(diào)整，糯米起到增稠的效果，不宜過少，用量是總材料的1/3左右；如果太少?zèng)]有稠乎乎的效果，如果太多，會(huì)壓住三黑的香味和單次營(yíng)養(yǎng)的攝入；
2、將黑芝麻入平底鍋，中火炒出香味即可；倒入盤中晾涼后合用；時(shí)間約為3分鐘；
3、黑豆入平底鍋中，中火3分鐘左右可炒熟，判斷黑豆是否成熟有兩點(diǎn)，一看外觀，有的黑豆出現(xiàn)了裂皮；二聽聲音，豆子發(fā)出啪啪的聲音，內(nèi)部的熱氣往外脹，將皮撐破；另外晃動(dòng)鍋?zhàn)樱棺釉阱伬锏穆曇羰乔宕嗟?；黑豆不宜炒火大，否則會(huì)發(fā)苦；
4、黑米和糯米同入鍋中，中小火炒熟；黑米裂開了，糯米體積變大了，出現(xiàn)微黃就可出鍋晾涼后使用；
5、將幾種材料入破壁機(jī)中，是噠，一定要用破壁機(jī)，粉碎的效果好；
【黑豆黑米糊的做法竅門 黑豆黑米糊的做法】6、啟動(dòng)相應(yīng)的研磨程序，瞬間成粉末；
7、研磨了一次的粉末，如果想要特別細(xì)膩的口感，可以過篩后將大顆粒的再重新研磨一下；
8、舀適量的三黑粉入杯中；想吃甜的可以加冰糖粉或者細(xì)砂糖，想吃咸的可以加一點(diǎn)點(diǎn)鹽；
9、將開水倒入三黑糊中，用小勺輕輕攪動(dòng)即可成糊糊，放心食用，越吃越漂亮 。
10、黑芝麻粉放在瓶子里密封保存，吃的時(shí)候用干凈的勺子舀幾勺，用沸騰的水一沖泡即可 。

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