水果是我們日常生活中常接觸的食物，經常吃水果能為身體補充營養，提高抵抗力，但是很多人腸胃不好，吃生的水果傷害很大，其實，很多水果是可以煮熟后食用的，雖然煮熟后會損失一部分營養，但也更適合腸胃不好的人食用 。梨子熟吃的好處梨的不同食用方法可以產生不同的功效 。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，對患肺熱久咳的病人有明顯的療效 。
熟梨的常見吃法梨子粥 梨2個，洗凈后連皮帶核一起切碎，加大米100克，和水煮粥 。梨子粥具有明顯的潤燥功效，在秋季可以多吃 。
百合梨粥 梨1個，百合、麥冬各10克，胖大海5枚 。梨洗凈切塊后加水煮，八成熟之后加適量冰糖，吃梨喝湯 。此湯品可以去痰熱，滋陰潤肺，對嗓子有很好的保護作用 。
紅棗燉梨 紅棗10個，梨1個，冰糖適量，一同煮熟后服用，具有潤肺健脾的功效 。
川貝蒸梨 梨1個(個大的)，挖去核，川貝母3g(研末)，冰糖適量，一并納入梨中，封好，煮熟或蒸熟 。二次服食 。川貝母為潤肺化痰、止咳要藥，梨、冰糖均能清熱潤肺化痰 。用于肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉干燥 。
可以熟吃的水果番茄 番茄生吃與煮熟的區別 。吃生的能補充維生素C，吃煮熟的能補充抗氧化劑 。加熱過程會導致番茄中的維生素C含量減少，與此同時，番茄中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻出現顯著上升 。加熱時間越長，番茄紅素和其他抗氧化劑增幅越大 。番茄紅素作為一種抗氧化劑，其對有害游離基的抑制作用是維生素E的10倍左右 。
柚子柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍 。一個人一天吃100-200克的柚子，是比較容易被人體吸收的 。柚子味微酸，飯前1個小時吃可促進食欲 。還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉后食用 。蘋果 蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以后，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化 。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用 。
橘子首先將1-2個橘子洗干凈，在40℃-50℃溫水中浸泡約1分鐘 。然后將橘子擦干(至表皮完全無水分)，放入微波爐內，熱1-2分鐘至微焦 。這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子里去，既達到了養生美容的效果，又不會上火 。橘皮含有揮發油成分，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效 。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用 。
紅棗【梨子煮熟吃有什么好處 哪些水果可以熟吃】 蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人 。對于氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸 。而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服 。將紅棗對半切開，山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開后，慢火蒸20分鐘即可 。

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