1、如果用電飯煲煮飯，建議你打開鍋蓋，把米飯放在通風(fēng)的地方，讓水分自然蒸發(fā)，然后等米飯干一點(diǎn)再繼續(xù)煮一會兒 。
2、把軟米翻幾遍，讓米和空氣充分接觸，掛10分鐘左右，然后在米上拿一塊干凈的干棉布一會兒 。如果米飯還太軟，再重復(fù)一遍 。
【米飯蒸軟了怎么補(bǔ)救 米飯蒸太軟了怎么補(bǔ)救】3、在烹飪前放了更多的水，可以倒出來一點(diǎn)水或加入更多的米飯；如果煮到一半或者水沸騰了，打開電飯煲，可以用勺子舀出一點(diǎn)水；如果幾乎煮熟了或已經(jīng)煮熟了，就多煨一會兒，然后用筷子在米飯上戳幾個(gè)洞 。或者關(guān)掉電源再開，多煮五分鐘；取出米飯，晾干，在微波爐中加熱 。

猜你喜歡

• 蒸饃發(fā)面怎么發(fā) 蒸饅頭發(fā)面怎么發(fā)
• 水蒸蛋水放多了怎么辦 蒸蛋水放多了怎么辦
• 活螃蟹怎么直接蒸 活螃蟹可以直接蒸嗎
• 豆沙包怎么蒸 豆沙包怎么蒸才不塌陷
• 怎么和面蒸饅頭更松軟 怎么和面蒸饅頭更松軟更香
• 螃蟹怎么蒸熟 螃蟹怎么蒸熟吃
• 土豆怎么蒸著吃好吃 土豆怎么蒸
• 蒸紅燒肉做法 蒸紅燒肉做法大全家常
• 饅頭蒸出來硬邦邦的怎么回事 老面饅頭蒸出來硬邦邦的怎么回事
• 南瓜蒸百合的做法 南瓜蒸百合做法