基圍蝦是生活中比較常見的一種海鮮，它肉質鮮嫩，營養豐富，深受歡迎，有些人在吃基圍蝦的時候會直接煮熟食用，不會將基圍蝦的蝦線挑出，那么基圍蝦不去蝦線能吃嗎？基圍蝦不去蝦線能吃嗎可以吃，但是一般不建議吃 。
基圍蝦是一種海鮮，但由于它活性高，所以常被養殖在淡水中，蝦線是基圍蝦的消化道，里面有很多淡水養殖中帶來的泥沙和大量的細菌，基圍蝦如果不去蝦線就食用，一方面它的味道會比較腥，口感相對較差，另一方面如果大量食用，其中的微生物可能侵擾腸胃，引起腸胃不適，所以一般建議基圍蝦去掉蝦線后食用比較好 。
基圍蝦蝦線吃了會怎樣無明顯不適 基圍蝦蝦線中大部分的物質是泥沙，如果僅少量食用，或自身腸道功能比較好的話，可能不會出現明顯不適反應 。
消化道反應【基圍蝦不去蝦線能吃嗎 蝦線如何快速去除】 如果基圍蝦養殖環境比較惡劣，消化道中病菌較多或自身腸道功能較差，食用了大量的基圍蝦蝦線后，可能會出現腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等消化道癥狀 。
處理方法：
1、多喝溫水 。如果食用了蝦線后出現胃腸道癥狀，建議可以盡量多喝溫水，水分可以促進胃腸蠕動，促進臟物排出，從而能從一定程度上緩解不適癥狀 。
2、送醫就診 。如果不適癥狀比較嚴重，沒有緩解的跡象，建議咨詢專業醫生，在醫生的指導下行對癥治療 。
基圍蝦有兩根蝦線嗎基圍蝦只有1根蝦線 。
基圍蝦的蝦線是基圍蝦的消化道，只有1根，位于基圍蝦的背部，呈黑褐色，有的顏色很淡，基本看不出來，主要是和里面含有的臟東西有關，臟污越多，顏色越深，蝦線中含有苦味的物質，一般為了不影響口感，多建議去掉蝦線后食用 。
蝦線如何快速去除牙簽去除法 1、一手捏住基圍蝦，一手用牙簽插入蝦背倒數第二節 。
2、然后將牙簽輕輕往上挑 。
3、蝦線就能被帶出 。
4、然后用手將蝦線輕輕扯出來即可 。
徒手去除法 1、一手捏住蝦身，一手捏住蝦頭 。
2、然后摘掉蝦頭，不要一下擰斷，輕輕轉動 。
3、就可以看到蝦線跟著蝦頭一起抽出來了 。
4、這種方法不需要借助任何工具，但是也破壞了基圍蝦的完整性 。

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