1、首先將芋頭切1厘米厚 ， 隔水蒸20分鐘 ， 趁熱壓芋茸 。
2、然后再燒熱豬油或植物油 ， 將蔥炸香 ， 去蔥渣 。
3、放入糖及芋茸 ， 慢火炒至幼滑 ， 逐漸加水煮透 。
【芋泥煮制方法 芋泥煮制方法是什么】4、最后將芋泥盛放碗中 ， 隔水蒸至熱透即成了 。
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