1、核桃仁、芡實、淮山洗凈，隔干水 。
2、豬腿肉放入滾水中高火3分鐘，取出洗凈 。
3、把適量清水高火6分鐘至滾，放入豬腿肉、核桃、淮山、芡實、姜，中火40分鐘，下鹽調味即可 。
【核桃豬肉湯竅門 怎么做簡單好喝】4、核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之 。

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