1、備食材：青椒，紅辣椒、鵝肉、蒜、花椒、鹽、生抽 。
2、青椒，紅辣椒，洋荷用清水洗凈備用 。
【洋荷怎么炒才好吃 洋荷如何炒才好吃】3、將洋荷去蒂并對半切成兩半，將青椒，紅辣椒切成條 。
4、將鵝肉切成薄片 。
5、鍋中倒油加熱至七成后倒入鵝肉翻炒 。
6、炒出油后倒入青椒，紅辣椒，蒜沫，花椒一起翻炒 。
7、兩分鐘后倒入洋荷并加入鹽，調味料，生抽一起翻炒 。
8、待洋荷炒熟后裝盤即可食用 。

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