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海螃蟹保存方法 海螃蟹的保存方法


海螃蟹保存方法 海螃蟹的保存方法


1、用草包保存 。如果是活的,可以在買蟹時問賣蟹的人要一個他們用的草包,把活蟹裝入草包中,然后將這個草包放入冰箱的冷藏室 。
2、用增氧設備 。如果你有增氧設備,那是最好不過的了 , 隨便用桶或盆裝水放入大閘蟹 , 并開啟增氧設備既可 。
【海螃蟹保存方法 海螃蟹的保存方法】3、利用古井保存 。農村還有那種石砌的古井,里面水流動性比較好、干凈又陰涼,還有不少的小魚小蝦為食,比較適合用來保存 。可用大的框或網裝好大閘蟹,直接放到古井中 , 不要全部放入水中 , 否則蟹會缺氧窒息而死 。
4、利用桶或盆 。家里一定會有不小的桶或盆的,盡量用那種底比較寬、內壁光滑的;把大閘蟹放入,然后倒入水,約能淹蓋大閘蟹身體的一半或更少即可,主要是保濕 , 不能把大閘蟹全部埋?。?否則蟹會缺氧窒息而死;并放到稍陰涼的地方 。

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