【酸蘿卜豆角炒肉末 酸蘿卜豆角炒肉】

1、食材：瘦肉100克、豆角100克、酸蘿卜100克 。
2、輔料：蒜子2瓣 ， 蔥和辣椒適量，紅油豆瓣醬 ， 少許鹽 。
3、酸蘿卜切片 ， 豆角切粒，肉切絲，蒜、蔥、辣椒切碎備用 。
4、鍋里放油燒熱把蒜子爆香，放入辣椒、肉絲炒變色 。
5、倒入蘿卜、豆角炒熟，再放少許紅油豆瓣瓣醬，鹽炒均，撒上蔥花就可起鍋了 。

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