
1、食材:雞腿一只,小南瓜一個,青豆適量,蒜五瓣,香蔥兩根,姜一小塊 , 鹽一茶匙,蠔油半湯匙,黑胡椒一茶匙,番茄醬半湯匙,淀粉兩茶匙 。
2、南瓜切開掏空 。(可以直接切圓形) 。
3、雞肉和青豆粒焯水撈出備用 。
4、雞肉,青豆,蒜切小塊 , 姜末,蔥末,蠔油,番茄醬,黑胡椒,鹽,淀粉,食用油一湯匙 , 混合腌20分鐘 。
【南瓜蒸雞肉的做法 南瓜蒸雞肉的做法大全家常竅門】5、腌漬好的肉放進盅里 。上蒸鍋蒸20-30分鐘即可 。
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