【飯店燜餅的做法和配方竅門 飯店燜餅的做法和配方】1、食材用料：油餅一張 ， 卷心菜半個、雞蛋兩個、蔥一段、蒜5瓣、花生油適量、鹽適量、生抽一勺、雞粉適量、溫水小半碗 。
2、燜餅的做法：油餅切條，卷心菜洗凈切絲，蔥切蔥花，蒜切沫；
3、雞蛋磕碗里加少許鹽和少許溫水打勻；
4、鍋中放適量油，把雞蛋炒散盛出；
5、鍋中放適量油 ， 下蔥花和一半的蒜沫爆香，下卷心菜番炒；
6、炒的過程中加鹽和生抽調味；
7、炒到卷心菜有點發軟時，上面放入餅條，加小半碗溫水蓋蓋燜三分鐘（看著點別糊鍋了）；
8、開蓋調勻 ， 放炒熟的雞蛋和剩下的蒜沫 雞粉調勻，關火 。

猜你喜歡

• 酸包菜的做法大全 酸包菜的做法大全是什么
• 黃豆卷怎么做的 黃豆卷怎么做的視頻教程
• 苦蕎發糕的做法和配方 怎樣做苦蕎發糕
• 乳清蛋白和分離乳清蛋白的區別 水解乳清蛋白和分離乳清蛋白的區別
• 雞蛋糕怎么蒸好吃 小孩的雞蛋糕怎么蒸好吃
• 空氣炸鍋曲奇 空氣炸鍋曲奇的做法
• 米飯和雞蛋怎么弄好吃 米飯跟雞蛋怎么做好吃的
• 多層油餅怎么做又軟又好吃 多層油餅怎么做又軟又好吃的
• 紅糖饅頭的家常做法視頻 紅糖饅頭的家常做法
• 空氣炸鍋烤龍利魚 空氣炸鍋烤龍利魚的做法竅門