1、節瓜煲湯放珧柱4粒，豬排骨300克 。
2、做法：節瓜去皮切件，豬排骨洗凈斬件 。江珧柱浸透后與節瓜、豬排骨一齊下煲，加水6～8碗，煲2小時即成 。
【節瓜煲湯放什么材料 節瓜煲湯放什么材料圖片】3、節瓜（學名：Benincasa hispida (Thunb.) Cogn. var. chiehqua How）是葫蘆科、冬瓜屬、冬瓜的變種，一年生蔓生或架生草本植物；莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有棱溝 。葉柄粗壯，葉片腎狀近圓形 ， 裂片寬三角形或卵形，先端急尖，邊緣有小齒，葉脈在葉背面稍隆起，密被毛 。雌雄同株；花單生 。苞片卵形或寬長圓形 ， 花萼筒寬鐘形，裂片披針形 ， 有鋸齒，反折；花冠黃色，輻狀，雌花梗密生黃褐色硬毛和長柔毛；子房卵形或圓筒形 ， 果實小，比黃瓜略長而粗，成熟時被糙硬毛 ， 無白蠟質粉被 。種子卵形，白色或淡黃色，壓扁 ， 有邊緣 。
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