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車前子的營養價值


車前子的營養價值


車前子,為車前科植物車前或平車前的干燥成熟種子 。主產于黑龍江、遼寧、河北等地,下面就一起來看看車前子的營養價值吧!車前子的營養成分
車前子含月桃葉珊瑚甙 , 車前粘多糖,消旋-車前子甙 , 都桷子甙酸,車前子酸,琥珀酸,腺嘌呤,膽堿及10.43% 的脂肪油,β-谷甾醇、β-谷甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙 。
清熱利尿車前子甘寒滑利,善于通利水道,清泄膀胱之熱 。可同木通、滑石、瞿麥一起治療濕熱下注于膀胱而致小便淋漓澀痛不適;對水濕停滯之水腫,小便不利,可與豬苓、茯苓、澤瀉同用;若病久腎虛腰重較腳腫,可與牛膝、熟地黃等同用 。
滲濕止瀉車前子能夠利水濕 , 分清濁而止瀉,尤其善于治療大便水瀉,小便不利者,可單用本品研末 , 用米湯送服;若暑濕泄瀉可以同藿香、茯苓、豬苓等同用;若脾虛濕勝之泄瀉,可同白術、薏苡仁等同用 。
清肝明目車前子具有明目作用,既可清肝熱而明目,治療目赤澀痛;又可配伍滋補肝腎之藥治療肝腎陰虧,目暗昏花等癥,以湊明目之效 。
【車前子的營養價值】

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