隨著社會的發(fā)展，人們現(xiàn)在大多會選擇旅游來豐富來自自己的休閑時光 。濟南便不失為一個好去處 ， 若360新知是去了濟南，不光要瀏覽它的大好風(fēng)光，還一定要品嘗一下它的特色小吃 。
step1: 草包包子草包包子為山東省濟南市的傳統(tǒng)名吃，始創(chuàng)于20世紀(jì)30年代 。因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號"草包"而得名 。精致皮薄味美多汁 ， 迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風(fēng)味 。生意出奇的好，經(jīng)濟又實惠 。
step2: 孟家扒蹄
起源于濟南市五龍?zhí)豆珗@西南側(cè)的"文升園"，與匯泉樓齊名 。文升園的招牌菜是就是孟家扒蹄也叫"罐兒蹄" 。孟氏趴蹄有軟爛香醉、色澤細(xì)膩紅潤，肉爛脫骨而皮整，味鮮醇厚而鮮香的特點 ， 非常受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏?。
step3: 亮亮拉面
亮亮拉面是泉城濟南“十大名吃之一” 。其特點是選用鮮豬后肘撥膘精肉和后肘骨加香料熬制而成，選用油炸上等川紅辣椒及香料辦藝氣善群亞制成辣醬，采用特級專用面粉精工細(xì)作 。具有湯清爽、肉軟爛、辣油紅艷、香菜翠綠、面條柔韌的特點，故有湯“麻辣鮮香”面“光滑筋道”之美譽 。
【濟南十大特色小吃】
step4: 把子肉
還有其他的輔菜來特偉本訓(xùn)看謂夫稱般正難搭配，比如四喜肉丸，蘭花干，海帶結(jié)，面筋，豆筋，豆皮，腐竹，腐衣，素雞片，虎皮雞蛋，黃花菜 ， 小青菜，豆角 ， 香腸，排骨，肘子，雞腿等等葷素組合，可以滿足顧客不同飲食需求 ， 要一瓶啤酒，再配上一碗白米干飯澆上美味鮮香的肉汁，吃起來滿嘴流油 ， 回味悠長，口口留香 。
step5: 油旋
油旋，又叫"油旋回"，外皮酥脆，內(nèi)瓤柔嫩，蔥香透鼻，因其形似螺旋，表面油潤呈金黃色，故名油旋 。
step6: 奶湯蒲菜
奶湯蒲菜是山東省濟南市地區(qū)的特色傳統(tǒng)風(fēng)味名菜之一 。是用奶湯和蒲菜烹制成的"奶湯蒲菜"，湯呈乳白色，蒲菜脆嫩鮮香倍增 ， 入口清淡味美，是高檔宴席之上乘湯菜 ， 素有"濟南湯菜之冠"的美譽態(tài)的利磁，又歷來被人們譽為濟南第一湯菜 。
step7: 壇子肉
壇子肉是傳統(tǒng)特色菜肴，濟南名菜，始于清代 。其特點是色澤紅潤，湯濃肉爛，肥而不膩，口味清香 ， 該菜由此著名 。因肉用磁壇燉成，故名"壇子肉" 。
step8: 甜沫
甜沫是一種以小米面為主熬煮的咸粥 ， 濟南人又俗稱之為"五香甜沫" 。在濟南的眾多小吃中，甜沫是最具特色的"招牌"名優(yōu)小吃 。
step9: 名士多烤全羊
名士多烤全羊也是濟南十大特色之一 ， 其色香味俱佳，它在清知燒余發(fā)朝末期就已經(jīng)名聲大起 。
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