
1、材料:豆腐皮2張、萵筍1根、胡蘿卜半個、油、鹽、老抽、花椒6粒 。
2、豆腐皮切絲,萵筍去皮切絲,胡蘿卜切絲 。
3、鍋內入油 , 爆香花椒 。
【萵筍炒豆皮的做法 萵筍炒豆皮的做法視頻】4、先倒入胡蘿卜絲翻炒2分鐘,再倒入豆腐絲翻炒2分鐘,再放入萵筍絲,調入鹽,生抽翻炒萵筍斷生即可 。
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