【小龍蝦尾怎么做好吃又簡(jiǎn)單 小龍蝦尾的簡(jiǎn)單做法】

1、小龍蝦1500g , 青椒2個(gè),啤酒1罐,油、鹽、花椒、香葉、大料、桂皮、大蒜、蔥姜、冰糖、老抽、生抽、香辣醬、香菜各適量 。
2、小龍蝦用刷子清洗干凈 。
3、炒鍋倒油燒熱,倒入小龍蝦翻炒 。
4、放入蔥姜蒜,花椒大料繼續(xù)翻炒 。
5、加入香辣醬翻炒 , 倒入啤酒和適量的清水 。
6、加入冰糖末、老抽,生抽加蓋大火燒至20分鐘 。
7、加入鹽調(diào)味,再放入青椒快和香菜翻炒均勻關(guān)火 。
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