【水蒸雞怎樣做 水蒸雞的家常做法】

1、食材：鮮雞1只 ， 北芪3g，當歸5g，白芷2g，姜5g，鹽10g，雞粉5g，鹽焗雞粉2g 。
2、首先把宰殺完清洗干凈的雞 ， 去掉腳趾尖，再把腳部折入雞內腔里面 。
3、把鹽、雞粉、鹽焗雞粉混合均勻，均勻地抹在雞的外皮和內腔里面 。
4、加入藥材和姜放入蒸鍋大火蒸25分鐘 ， 蒸成用筷子在雞身上戳一下沒有血水出來，說明蒸熟了 。
5、最后將蒸熟的雞取出，切好擺盤，把蒸出的湯汁濾掉淋上切好的雞上就完成了 。

猜你喜歡

• 雞肉松的做法嬰兒吃 雞肉松怎么做
• 怎樣做魚膠糕好吃又簡單 如何做魚膠糕
• 豆豉怎樣制作 豆豉制作方法
• 怎樣做順德蒸牛奶 自家制作順德雙皮奶
• 怎樣做脆的面餅 怎么做脆脆的面餅
• 五香雞如何做好吃 五香雞如何做
• 老姜木耳炒雞的做法竅門 老姜木耳炒雞的做法
• 雞翅菌菇煲如何做才好吃 雞翅菌菇煲如何做
• 面條怎樣做好吃又簡單 面條的簡單做法
• 制作尖椒的妙招 怎樣制作尖椒