
1、主料:嘎巴蝦500克、蒜蓉辣醬一袋、蔥適量、姜適量、蒜適量、干辣椒適量、花椒適量、白糖一勺 。
2、嘎巴蝦洗干凈 , 放入盆中 。
3、蔥姜蒜切片,辣椒,干辣椒切段還有花椒放入盤中備用 。
【生腌嘎巴蝦的家常做法視頻 生腌嘎巴蝦的家常做法】4、辣醬和白糖、鹽、味素、醬油準(zhǔn)備好 。
5、依個(gè)人口味,倒入辣醬、鹽、味素、白糖少量,放入干辣椒和花椒 。
6、鍋內(nèi)放入少量的油加熱,油熱以后澆在辣椒和花椒上,拌勻即可,放置兩個(gè)小時(shí)以上味道更佳 。
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