1、材料：雞蛋一枚 ， 紫菜15克，食鹽適量，雞精少許，香油2滴 ， 香蔥少許，胡椒粉少許 。
2、雞蛋打入碗中，攪拌至起泡沫 ， 備用；
3、鍋內倒水燒開，放入紫菜，攪拌至散開 ， 稍煮片刻；
【紫菜蛋花湯的做法步驟 紫菜蛋花湯的做法介紹】4、蛋液順著筷子倒入，加入調料即可 。
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