
1、主料:紫菜、雞蛋、蝦米 。
【紫菜蛋湯怎么做 紫菜蛋湯的做法】2、輔料:精鹽、味精、蔥花、香油、食鹽 。
3、將紫菜洗凈撕碎放入碗中 , 加入三分之二的蝦米 。
4、在鍋中放入適量的水燒開 , 然后淋入拌勻的雞蛋液 。
5、等雞蛋花浮起時 , 加鹽、味精然后將湯倒入紫菜碗中、淋3滴香油,最后撒上蔥花即可 。
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