【小蘇打蒸饅頭的方法 具體制作的步驟是怎樣的】1、面粉過篩，加溫水加白糖，揉成面團(tuán)，放置一晚上 。
2、第二天把醒好的面團(tuán)加入小蘇打，再揉10分鐘 。揉均勻 ， 分成10個等分的劑子 。
3、放入蒸籠 ， 用開水蒸，大火蒸35分鐘，可以出鍋了 。
4、面粉過篩，+溫水+白糖+食用白醋+小蘇打 。
5、揉成面團(tuán) ， 要揉15分鐘，揉好后 ， 醒30分鐘 。
6、醒好的面團(tuán)分成10個等分的劑子，放入蒸籠，用開水 ， 大火蒸35分鐘，可以出鍋了 。

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