1、將香菇洗凈，把刀傾斜45度 ， 切下第1刀 。
2、把香菇旋轉180度，斜切第2刀，或者像我這樣兒反著切第2刀也OK哈，自己怎么順手兒怎么來 。
3、前兩步完成 ， 一個梭形的小長條兒就被切下來了，切掉的碎料不要扔哈，還可以做菜用 。
4、將香菇旋轉后切第3刀、第4刀，這兩刀切完后，與前兩刀的交角兒呈60度左右即可，其實不用那么嚴謹，自己看著切就行 。
【如何切出漂亮的香菇花兒的做法 怎樣切出漂亮的香菇花兒的做法】5、繼續重復前面的做法切最后兩刀，這樣一個漂亮的香菇花就切好 。

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