1、摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風(fēng)味 。配制方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡 ， 攪拌均勻 ， 加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最后再添加一些肉桂棒 。
2、摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起 ， 成冷甜奶油，它下面的咖啡是熱的，不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度，喝起來很有意思 。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相稱地調(diào)和釀造出來 。配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷 ， 再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后裝飾一片薄荷葉即成 。
【所有咖啡的做法大全 3種咖啡的做法】3、卡普奇諾，這種咖啡，顏色好像意大利修道士戴的頭巾，所以定名為卡普奇諾(加奶油塊咖啡) 。伴有肉桂棒，再淋上檸檬汁 ， 顯示出復(fù)雜的風(fēng)味 。配制方法：把深煎炒的咖啡預(yù)先加熱，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上檸檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中 。

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