
【雞蛋甜湯的做法 雞蛋甜湯的做法大全】1、材料:普通面粉25g、雞蛋1個(gè)、水2000ml 。
2、在面粉中加入適當(dāng)水,用筷子攪拌均勻 。
3、將雞蛋打碎,攪拌均勻,備用 。
4、待水燒開后,將面糊一邊倒入鍋中 , 一邊用筷子攪拌 。調(diào)制小火 , 滾開后,再煮五分鐘即可 。
5、待端鍋前,將雞蛋穗打入鍋中 。
6、放一小會(huì)后 , 雞蛋穗會(huì)聚集在面湯表面,顏色金黃 , 很漂亮!
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