1、牛肉洗凈后切碎?；蚪g成肉糜，加小蘇打粉拌15分鐘 。
2、高湯入器皿，高火4分鐘至沸，倒入調(diào)料勾芡 。
【牛肉羹的家常做法 牛肉羹怎么做】3、將蛋清打散加入芡汁中，邊倒邊拌成細(xì)蛋花 。
4、將拌好的牛肉糜，嫩豆腐均勻地倒入器皿中 。
5、高火3分30秒后調(diào)入黑胡椒粉，撒上香菜即可 。

猜你喜歡

• 菌菇湯的家常做法 怎樣做菌菇湯
• 麻辣拌的做法家常做法 怎么做麻辣拌
• 家常清蒸雞 簡單的家常蒸雞怎么做出來？
• 油豆腐塞肉的家常做法 油豆腐塞肉家常做法詳解
• 油糊茄子的家常做法 怎么做油糊茄子
• 孜然炒肉的家常做法 怎么做好吃的孜然炒肉
• 素炒茭白的家常做法 素炒茭白的家常做法分享
• 紅燜雞塊的家常做法 怎么做紅燜雞塊
• 烤雞翅根怎么弄 烤雞翅根的制作方法及步驟
• 烤肉排怎么弄 烤箱肉排的做法