
1、準備的材料:蘋果、白糖、雞蛋、淀粉 。
2、將蘋果洗凈,去皮 。
3、切成差不多大小的塊狀備用 。
4、將雞蛋液打均勻 。
5、放適量的淀粉 。
6、將蘋果掛漿 。
7、小火炸蘋果 , 兩面煎成金黃色,取出,瀝干油 。
8、留適量的油,不要太多了,放入準備好的白糖 。
9、當白糖變色后 , 放入蘋果料,掛糖漿,均勻后即可 。
【拔絲蘋果的做法家常 拔絲蘋果怎么做】10、簡單的拔絲蘋果就做好啦!
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