斗戲新店 ， 鼓樓南煙袋斜街東口對面，地段繁華客流量巨大
剛剛開業(yè)的新店，開業(yè)期間全單六折優(yōu)惠
門口和店里都有服務員穿著戲里的服裝迎接顧客
店內(nèi)面積很大，原木的桌椅特別著實 ， 隔斷墻上畫的是三國人物
主營川味霸道功夫系列，烤魚、麻小、火鍋、饞嘴蛙，這次吃火鍋
鴛鴦鍋，九宮格，奔馳鍋，都不是，原來是桃園結(jié)義鍋，三種鍋底的組合，麻辣是不可或缺的、番茄、菌湯，最好先喝一碗番茄湯 ， 微酸開胃暖身
小料是自助的 ， 自己依照個人口味自由調(diào)和
手打組合，幾種手打丸的大集合，牛肉丸、雞肉丸、蝦肉丸
手打蝦滑，鳳尾型的小勺盛著，蝦肉打的并不特別細 ， 其中有大塊的蝦肉，這樣口感更豐富
川香牛肉 ， 麻辣牛肉的別稱，嫩嫩的大片牛肉裹滿辣椒粉，稍涮一下就能成熟 ， 麻辣味道已經(jīng)滲人肉中
鮮毛肚，大片大片的，放鍋中七上八下即熟 ， 千萬別時間長了
九尺鵝腸，鵝腸肉厚，大師非常的嫩，也是不能時間久了 ， 十幾秒鐘最好
牛羊組合，都是精選的牛羊肉中精品，牛肉切得較厚 ， 口感特別好
手切鮮羊肉，吃火鍋最得意這口，鮮切肉最能考驗肉的好壞
尋食須知
斗戲火鍋(鼓樓店)
地址： 西城區(qū) 地安門外大街50-52號二層(瑞蚨祥、稻香村-地鐵6號線什剎海)
電話： 010-64013725
人均： 60
【圖 鼓樓南煙袋斜街斗戲火鍋盛大開業(yè)全單六折】
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