
1、材料:雞肉500克、菠蘿蜜100克、生姜1塊、蔥白1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺 。
2、先把姜切片 。蔥切段 。雞肉剁成小塊 。
3、鍋中燒水,將雞肉放入沸水中 。
4、放入料酒 。撇去血沫 。
5、將雞肉放入鍋中 。
6、加入菠蘿蜜 。放入蔥段 。放入姜片 。
7、加入清水適量 。中火燉50分鐘 。
8、放入一勺鹽 。放入5克枸杞 。
【菠蘿蜜燉雞湯的做法 菠蘿蜜燉雞湯的做法竅門】9、攪拌均勻即可出鍋 。
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