1、步驟：蝦洗凈；水燒開(kāi)，放少許鹽、姜片數(shù)塊，水燒沸；放蝦入鍋，水再次沸后約半分鐘用漏勺將蝦起鍋放到盤(pán)里；只放少許醋，將蝦剝開(kāi)，將蝦肉在醋里沾一下，就可食用 。
【水煮蝦怎么處理 需要什么材料呢】2、主料：海蝦500克 。調(diào)料：鹽4克、姜10克、醋適量 。

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