【花菜怎么燒好吃 花菜怎么做好吃又簡單】

1、食材：菜花一棵，干紅辣椒斷，蔥花 ， 姜絲，蒜片，花椒粒 ， 生抽，醋，白糖少許，鹽 。
2、菜花洗凈，用淡鹽水浸泡十分鐘 ， 取出用手剝小朵備用 。
3、炒鍋內放油，油熱時 ， 放入干紅椒段、蔥姜蒜和花椒粒爆香 。
4、放入菜花翻炒，轉中火煸炒兩三分鐘至菜花熟 。
5、加入生抽、鹽、白糖和醋，翻炒均勻即可出鍋裝盤 。

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