【豆油皮的做法是什么做的 豆油皮的做法是什么】

1、豆油皮用廚房剪刀剪成三長(zhǎng)塊，然后從一頭卷起來(lái)，用棉繩捆住 。
2、鍋里多放些油，油熱后放進(jìn)豆油皮卷，小火炸到外皮微焦 ， 呈金黃色即可 。
3、黃瓜切絲，香菜切斷 ， 蔥切片 ， 蒜切末，晾涼的豆油皮去掉繩子切成粗絲進(jìn)盆子里拌勻即可 。

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