1、熟了 。牛蛙一般水開后煮20分鐘左右即可煮熟，如果燒的時間太久的話，容易把牛蛙的肉給烤焦，這樣就失去了牛蛙本身的鮮美味道，如果燒牛蛙的時間太短的話，也不會熟 。牛蛙屬于兩棲綱、無尾目、蛙科，是一種大型食用蛙，其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，具有一定的藥用價值 。
【牛蛙煮了二十分鐘熟了嗎 牛蛙煮幾分鐘就熟了】2、牛蛙是一種食用蛙，其肉質(zhì)細(xì)膩 ， 味道鮮美，營養(yǎng)豐富 。牛蛙確實(shí)是人們非常喜歡的美食，但吃它的時候一些人也會有疑慮，比如牛蛙好熟嗎？牛蛙體內(nèi)有寄生蟲，如果沒有煮熟，那么寄生蟲就會對人體造成傷害 。牛蛙體內(nèi)還有對人體有害的細(xì)菌，吃了沒熟的牛蛙有可能會造成腹瀉 。所以吃牛蛙一定要保證牛蛙煮熟 ， 煮牛蛙不需要太長的時間，水開之后煮二十分鐘即可 。雖然牛蛙并沒有那么容易煮熟但只要煮夠時間就沒有問題 。

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